鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、加入盐，

7、

6、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。盐3克

做法：1、切薄片。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、平底锅加热，

2、

4、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋2个，原来内有乾坤。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：纪佳松)