将豆腐放入锅中中小火煎熟

olivia美食记录：

1、准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

9、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

6、

8、使其入味。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，营养好吃，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

7、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

3、

2、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：刘晓婧)