将豆腐放入锅中中小火煎熟

3、

6、没做过的可以试试了。一学就会！

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使其入味。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

2、

5、太薄容易碎掉，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，成型后翻面，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

7、加入少许葱花。

9、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：璧山县)