使豆腐表面均匀裹满蛋液

使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，使其入味。平底锅加热，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

7、

2、

6、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

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4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：滁州市)