豆腐再加上一些蔬菜

6、摊成圆形蛋饼。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

2、平底锅加热，

5、豆腐洗净，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

7、加入盐，鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

2、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

3、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋、太厚不容易入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：日喀则地区)