使豆腐的营养价值得以提高

4、鸡蛋打入碗中，使其入味。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋、加入少许葱花。

8、

9、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

3、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋2个，

2、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，准备好食材。简单好吃，

2、

3、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

7、平底锅加热，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：王菲)