将豆腐放入锅中中小火煎熟

2、太厚不容易入味。

3、加入盐，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

4、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

9、两面熟透即可。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

5、倒入食用油烧至五成热，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

8、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、原来内有乾坤。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、准备好食材。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。平底锅加热，营养好吃，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

(责任编辑：新香水乐队)