使豆腐的营养价值得以提高

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

6、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、准备好食材。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。加入少许葱花。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

2、太薄容易碎掉，切薄片。使其入味。

8、

3、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋2个，

5、两面熟透即可。加入盐，

9、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

3、完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：陈友)