刚开始看见这道菜的时候

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋、加入盐，豆腐洗净，两面熟透即可。

9、以为就是一盘煎蛋，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，一学就会！

2、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

4、盐3克

做法：1、

3、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

7、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

5、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：贵州省)