非常有营养又简单的一道菜

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

7、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

6、原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

3、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。简单好吃，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、加入盐，平底锅加热，

2、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、营养好吃，

2、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：陈丽斯)