将剩余蛋液倒入豆腐中

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

9、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

4、加入盐，盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

6、成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋、切薄片。再放入秋葵。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

8、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

2、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：云浮市)