秋葵洗净切薄片放入蛋液中

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，一学就会！

6、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，平底锅加热，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

3、倒入食用油烧至五成热，

7、两面翻面。

5、

4、

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

3、以为就是一盘煎蛋，

2、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

8、准备好食材。两面熟透即可。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

(责任编辑：鄂尔多斯市)