4、豆腐再加上一些蔬菜

4、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

3、一学就会！

2、太厚不容易入味。

9、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。营养好吃，加入少许葱花。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

3、

7、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

5、没做过的可以试试了。准备好食材。加入盐，再放入秋葵。

8、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：石景山区)