2、刚开始看见这道菜的时候

2、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

7、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

2、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

9、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、切薄片。太薄容易碎掉，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，盐3克

做法：1、使其入味。倒入食用油烧至五成热，

4、

5、准备好食材。豆腐洗净，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：谢天笑)