豆腐的薄厚要掌握好

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

2、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。豆腐洗净，切薄片。营养好吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

6、加入盐，太厚不容易入味。

3、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

7、

2、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。准备好食材。没做过的可以试试了。

5、太薄容易碎掉，

9、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

(责任编辑：石嘴山市)