完全没发现豆腐在哪里

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。一学就会！平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。加入少许葱花。

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3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

9、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。营养好吃，

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olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

2、再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，两面熟透即可。

(责任编辑：新乡市)