倒入食用油烧至五成热

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

7、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。切薄片。平底锅加热，

2、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！两面翻面。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

3、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

2、准备好食材。再放入秋葵。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

8、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。营养好吃，

(责任编辑：布赖恩威尔森)