4、鸡蛋和豆腐是绝配

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。鸡蛋2个，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，再放入秋葵。一学就会！原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

6、

7、切薄片。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

8、准备好食材。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

2、

3、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

2、

5、

(责任编辑：阿克苏地区)