7、鸡蛋和豆腐是绝配

7、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

5、鸡蛋2个，成型后翻面，营养好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

3、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

9、没做过的可以试试了。平底锅加热，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。两面翻面。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

4、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、简单好吃，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

(责任编辑：陈晓娟)