使豆腐表面均匀裹满蛋液

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，一学就会！使其入味。

3、切薄片。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

9、

7、完全没发现豆腐在哪里，

6、再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

5、豆腐洗净，简单好吃，

8、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

(责任编辑：百色市)