秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，豆腐洗净，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

7、平底锅加热，

2、

6、原来内有乾坤。成型后翻面，一学就会！搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、加入少许葱花。鸡蛋2个，

5、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

8、

2、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

4、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，加入盐，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

(责任编辑：江西省)