秋葵2根配料：葱1小段

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，一学就会！太薄容易碎掉，加入少许葱花。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

4、

2、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，盐3克

做法：1、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

9、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，切薄片。

2、准备好食材。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，再放入秋葵。营养好吃，

8、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。加入盐，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

(责任编辑：林竹君)