鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

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刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，加入少许葱花。

4、原来内有乾坤。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋、

3、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、加入盐，豆腐洗净，两面翻面。切薄片。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

8、一学就会！营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋打入碗中，

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(责任编辑：杨峻荣)