倒入食用油烧至五成热

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

2、使其入味。

8、

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，成型后翻面，

7、两面熟透即可。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋、

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

(责任编辑：四川省)