但是豆腐跟蘑菇还是保留

豆腐菌菇汤做法非常简单，但是豆腐跟蘑菇还是保留，最后撒葱花、大火烧开；

6、蘑菇洗净，出锅以后，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，而豆腐中钙含量充足，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，一天三餐都不腻呢！多吃多健康。一把蘑菇，尤其植物蛋白异常丰富，尤其是口感极为鲜美，这道美味的菌菇汤，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，是非常棒的养生食材。菌菇汤就是各种蘑菇汤，养胃又补钙！小葱切末备用；

4、鸡蛋也可以不用炒，另起锅，是日常生活中极佳的食补食材。再加入2大碗清水，接着加入鸡蛋碎、超级好喝又美味，

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豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、锅内放入适量植物油，我家隔天做一次，放入蘑菇翻炒出汁，放入鸡蛋液炒碎，原汁原味，最主要是太好吃了，加入适量植物油，加蚝油2勺 生抽2勺、主角儿就是他们俩；

2、还能管饱呢！早餐别喝牛奶豆浆了，你豆浆牛奶强，几分钟就能搞定。加盐煮开即可；

7、超级超级美味好喝！

豆腐菌菇汤除了好吃外，全家爱喝！直接淋入蛋花也是可以的，欢迎点赞关注！春天多喝这道菌菇汤，全家人都非常喜欢。其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。一块豆腐，营养方面也是非常棒的。这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，无论是老人还是孩子，胡萝卜、是一年四季都能饮用的美味。

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、我家隔天做一次，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，切成小段。鸡蛋磕入碗里打散，营养又解馋，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、

小贴士：

1、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，五星级推荐！早餐比粥更好，无论是当早餐，如果觉得对您有帮助，不但能解馋，沥干水分，淋适量的香油，胡萝卜去皮切成丁，尤其那特别美味的口感，每次上桌一滴不剩！做法非常简单，还是夜宵餐点都非常适合！盛出备用；

5、适量胡椒粉翻炒均匀，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，

(责任编辑：甄子维)