将剩余蛋液倒入豆腐中

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。使其入味。

4、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，两面翻面。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

9、没做过的可以试试了。平底锅加热，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

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6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

3、切薄片。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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(责任编辑：镇江市)