2、鸡蛋和豆腐是绝配

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，使其入味。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

3、成型后翻面，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

8、

3、太薄容易碎掉，豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。准备好食材。

7、

9、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。营养好吃，太厚不容易入味。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。没做过的可以试试了。简单好吃，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

4、一学就会！

5、原来内有乾坤。

(责任编辑：丽江市)