非常有营养又简单的一道菜

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。一学就会！原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，太厚不容易入味。

8、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

5、豆腐洗净，再放入秋葵。

6、使其入味。加入盐，成型后翻面，

2、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

4、

(责任编辑：贾思乐)