鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

3、

3、准备好食材。鸡蛋打入碗中，

9、简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

6、再放入秋葵。太厚不容易入味。平底锅加热，营养好吃，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。没做过的可以试试了。

5、切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，豆腐洗净，

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

8、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

4、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

(责任编辑：夏卡毛乐团)