7、豆腐的薄厚要掌握好

7、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

4、太薄容易碎掉，

5、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、搅打成蛋液。

6、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。简单好吃，摊成圆形蛋饼。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

9、加入少许葱花。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：亚伦卡特)