使豆腐表面均匀裹满蛋液

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

5、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

2、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，简单好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋2个，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、

7、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：乌兰察布市)