将豆腐放入锅中中小火煎熟

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，成型后翻面，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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6、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、再放入秋葵。

3、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

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2、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。两面熟透即可。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

(责任编辑：焦作市)