非常有营养又简单的一道菜

做法：1、

6、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。两面翻面。加入盐，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。成型后翻面，

8、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

4、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

9、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。搅打成蛋液。营养好吃，

2、豆腐洗净，

3、

5、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、

7、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：金莎)