使豆腐表面均匀裹满蛋液

olivia美食记录：

1、切薄片。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、两面熟透即可。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，准备好食材。

6、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。使其入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

7、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、盐3克

做法：1、

9、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，再放入秋葵。

2、鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：陈占美)