秋葵洗净切薄片放入蛋液中

做法：1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

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刚开始看见这道菜的时候，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

8、营养好吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

9、以为就是一盘煎蛋，一学就会！倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋、

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4、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。切薄片。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋打入碗中，

2、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。两面熟透即可。

(责任编辑：大兴区)