豆腐的薄厚要掌握好

豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，一学就会！太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，盐3克

做法：1、加入盐，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

9、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋、再放入秋葵。

3、

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4、放入豆腐浸泡5分钟，

2、太薄容易碎掉，使其入味。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

8、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：庆阳市)