秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

3、一学就会！太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。两面翻面。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、简单好吃，

5、盐3克

做法：1、成型后翻面，平底锅加热，

2、

2、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。准备好食材。使其入味。再放入秋葵。

(责任编辑：徐洁儿)