非常有营养又简单的一道菜

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

9、再放入秋葵。

7、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

6、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，一学就会！太厚不容易入味。

5、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

2、营养好吃，盐3克

做法：1、加入少许葱花。搅打成蛋液。成型后翻面，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：资阳市)