使豆腐表面均匀裹满蛋液

2、

8、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、营养好吃，加入少许葱花。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

4、加入盐，豆腐洗净，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋2个，两面熟透即可。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、成型后翻面，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：黄中原)