倒入食用油烧至五成热

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

3、鸡蛋2个，两面翻面。

6、

9、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。豆腐洗净，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

2、再放入秋葵。简单好吃，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。使其入味。两面熟透即可。

5、一学就会！

8、

(责任编辑：刘小天)