使豆腐表面均匀裹满蛋液

7、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

3、搅打成蛋液。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。再放入秋葵。

4、

6、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、两面熟透即可。准备好食材。切薄片。

8、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、盐3克

做法：1、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。太厚不容易入味。

9、没做过的可以试试了。

(责任编辑：安康市)