2、使豆腐表面均匀裹满蛋液

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、两面熟透即可。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

4、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

9、简单好吃，营养好吃，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、再放入秋葵。太厚不容易入味。使其入味。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

6、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：林禹辰)