2、6、以为就是一盘煎蛋

2、

6、以为就是一盘煎蛋，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

3、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

2、摊成圆形蛋饼。

4、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋2个，加入少许葱花。

3、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。豆腐洗净，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，没做过的可以试试了。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋打入碗中，加入盐，

8、

(责任编辑：崇文区)