使豆腐表面均匀裹满蛋液

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、搅打成蛋液。两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋、

9、平底锅加热，

6、

5、

4、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

2、两面翻面。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，成型后翻面，

7、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，使其入味。切薄片。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

3、

(责任编辑：曾庆瑜)