2、秋葵2根配料：葱1小段

2、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

7、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

2、

3、成型后翻面，

5、太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、两面熟透即可。切薄片。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

3、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

6、没做过的可以试试了。

(责任编辑：胡蓓蔚)