6、倒入食用油烧至五成热

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。再放入秋葵。两面熟透即可。

6、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

7、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

2、鸡蛋、豆腐洗净，

5、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

8、太厚不容易入味。搅打成蛋液。

9、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：蔡诗芸)