非常有营养又简单的一道菜

鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面熟透即可。成型后翻面，准备好食材。原来内有乾坤。

2、

4、简单好吃，切薄片。

5、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。使其入味。

3、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。加入少许葱花。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

6、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

7、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：迪庆藏族自治州)