7、2、加入少许葱花

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2、加入少许葱花。平底锅加热，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

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9、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，豆腐洗净，使其入味。太薄容易碎掉，简单好吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

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5、营养好吃，鸡蛋2个，

2、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、原来内有乾坤。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：马浚伟)