豆腐再加上一些蔬菜

3、

7、加入盐，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

9、平底锅加热，太薄容易碎掉，简单好吃，准备好食材。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

6、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，使其入味。

2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

4、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：陈绮贞)