3、刚开始看见这道菜的时候

9、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

3、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

8、切薄片。

2、盐3克

做法：1、

5、两面翻面。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。再放入秋葵。一学就会！太厚不容易入味。成型后翻面，

6、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

4、

2、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，原来内有乾坤。

(责任编辑：孙嘉敏)