8、秋葵2根配料：葱1小段

2、

6、

5、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。两面熟透即可。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

3、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

3、准备好食材。加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

2、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。没做过的可以试试了。成型后翻面，使其入味。太厚不容易入味。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

(责任编辑：江蕙)