将豆腐放入锅中中小火煎熟

3、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋、

9、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

8、太厚不容易入味。切薄片。两面翻面。太薄容易碎掉，

3、成型后翻面，

5、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

4、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：卓定涛)