秋葵2根配料：葱1小段

3、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。平底锅加热，再放入秋葵。

7、摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

8、

2、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

3、加入少许葱花。

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。太厚不容易入味。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！切薄片。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

2、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：陈慧恬)