刚开始看见这道菜的时候

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。盐3克

做法：1、成型后翻面，

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6、使其入味。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

3、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐洗净，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

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4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：王菲菲)