5、刚开始看见这道菜的时候

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋打入碗中，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，简单好吃，没做过的可以试试了。

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4、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。使其入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

9、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，切薄片。豆腐洗净，鸡蛋、盐3克

做法：1、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！太厚不容易入味。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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6、准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

(责任编辑：张镐哲)