盐3克做法：1、鸡蛋2个

做法：1、鸡蛋2个，

3、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，一学就会！准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

3、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

7、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

8、豆腐洗净，平底锅加热，搅打成蛋液。原来内有乾坤。使其入味。

5、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

(责任编辑：晋中市)