4、刚开始看见这道菜的时候

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

8、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、营养好吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

6、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，加入盐，再放入秋葵。成型后翻面，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

3、

9、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

(责任编辑：商洛市)